Ресторан · Гданьске · ⭐ 9.5/10 · 11973 отзывов · $$ · обновлено: 2026-06-30 20:38:03
Адрес: Chmielna 3/7, 80-748 Gdańsk, Польша
Chleb, pasta i pizza — drugi adres na Wyspie Spichrzów
Chleb i Wino przy ulicy Chmielnej to druga gdańska odsłona lubianej marki, która łączy śródziemnomorską kuchnię z polskim charakterem. Podobnie jak w siostrzanym lokalu, fundamentem jest tu rzemiosło: chleb wypiekany codziennie według własnej receptury oraz makaron do past przygotowywany ręcznie na miejscu. Wnętrze stawia na elegancję i komfort, a nadmotławska lokalizacja na Wyspie Spichrzów dodaje wizycie uroku.
Co zamówić
Wizytówką są świeży, domowy chleb i pasty ze świeżego makaronu. Koniecznie spróbuj też pizzy według neapolitańskiej receptury z 1889 roku — na cienkim, kruchym cieście, z sosem ze świeżych włoskich pomidorów. Całość świetnie komponuje się z lampką wina, które — zgodnie z nazwą lokalu — jest tu równie ważne, co kuchnia.
Dla kogo
To dobry wybór na śniadanie, spokojny lunch czy wieczorną kolację przy winie — dla par, znajomych i wszystkich, którzy cenią włoskie smaki w eleganckim wydaniu, w klimatycznej części Gdańska.
Pytania i odpowiedzi
Jaka kuchnia tu króluje? Śródziemnomorska z polskim akcentem — własny chleb, pasty i pizza, w towarzystwie dobrego wina.
Co koniecznie zamówić? Świeży chleb, pasty z ręcznie robionego makaronu i pizzę według receptury z 1889 roku.
Czym wyróżnia się ten lokal? Rzemiosłem — chleb wypiekany codziennie i makaron robiony na miejscu.
Gdzie się znajduje? Przy ulicy Chmielnej, na gdańskiej Wyspie Spichrzów.
Сайт и соцсети:
Официальный сайт
График работы
| День | Часы |
|---|---|
| понедельник | 09:00–23:00 |
| вторник | 09:00–23:00 |
| среда | 09:00–23:00 |
| четверг | 09:00–23:00 |
| пятница | 09:00–23:00 |
| суббота | 09:00–23:00 |
| воскресенье | 09:00–23:00 |
Фото
Показать ещё 3 фото
Отзывы посетителей
Показать ещё 1 отзывов
Простояв в очереди примерно 20 мин, нас пригласили внутрь. Когда мы начали выбирать из меню, подошёл администратор и попросил нас пересесть на другое место, так как в очереди были люди с большей компанией. Мы согласились…
Последнее обновление отзывов: 2026-06-30 20:38:03
Данные обновляются ежемесячно. Источники: gdansk-trend.eu и редакционный отбор на основе отзывов.
Было вкусно и очень уютно, спасибо
Невероятно вкусная пицца с креветками, тесто очень тонкое, начинка сочная! Свежевыжатый сок супер. Рекомендуем
Лучшее заведение в городе. Находится прямо у набережной. Еда невероятно вкусная. Внимательный персонал. Зимой очень красивые декорации и атмосфера. Имейте в виду, что бывают очень большие очереди, так как это место очень…
Очень вкусная кухня! Рекомендую всем на 100000%. Персонал приветливый и очень хорошо относится к детям, ваш ребёнок может получить в подарок игрушку при заказе детского меню. Лучше заранее бронировать столик, потому что…
Очень рады, что нашли такое место со вкусной едой, невероятной подачей блюд и приветливым обслуживанием. Кухня в этом заведении играет огромную роль, все блюда, которые мы тут пробовали, отличного качества, именно поэтом…