Ресторан · Gdańsku · ⭐ 9.5/10 · 11934 opinii · $$ · zaktualizowano: 2026-06-25 18:07:49
Adres: Chmielna 3/7, 80-748 Gdańsk, Польща
Chleb, pasta i pizza — drugi adres na Wyspie Spichrzów
Chleb i Wino przy ulicy Chmielnej to druga gdańska odsłona lubianej marki, która łączy śródziemnomorską kuchnię z polskim charakterem. Podobnie jak w siostrzanym lokalu, fundamentem jest tu rzemiosło: chleb wypiekany codziennie według własnej receptury oraz makaron do past przygotowywany ręcznie na miejscu. Wnętrze stawia na elegancję i komfort, a nadmotławska lokalizacja na Wyspie Spichrzów dodaje wizycie uroku.
Co zamówić
Wizytówką są świeży, domowy chleb i pasty ze świeżego makaronu. Koniecznie spróbuj też pizzy według neapolitańskiej receptury z 1889 roku — na cienkim, kruchym cieście, z sosem ze świeżych włoskich pomidorów. Całość świetnie komponuje się z lampką wina, które — zgodnie z nazwą lokalu — jest tu równie ważne, co kuchnia.
Dla kogo
To dobry wybór na śniadanie, spokojny lunch czy wieczorną kolację przy winie — dla par, znajomych i wszystkich, którzy cenią włoskie smaki w eleganckim wydaniu, w klimatycznej części Gdańska.
Pytania i odpowiedzi
Jaka kuchnia tu króluje? Śródziemnomorska z polskim akcentem — własny chleb, pasty i pizza, w towarzystwie dobrego wina.
Co koniecznie zamówić? Świeży chleb, pasty z ręcznie robionego makaronu i pizzę według receptury z 1889 roku.
Czym wyróżnia się ten lokal? Rzemiosłem — chleb wypiekany codziennie i makaron robiony na miejscu.
Gdzie się znajduje? Przy ulicy Chmielnej, na gdańskiej Wyspie Spichrzów.
Strona i social media:
Oficjalna strona
Godziny otwarcia
| Dzień | Godziny |
|---|---|
| понеділок | 09:00–23:00 |
| вівторок | 09:00–23:00 |
| середа | 09:00–23:00 |
| четвер | 09:00–23:00 |
| пʼятниця | 09:00–23:00 |
| субота | 09:00–23:00 |
| неділя | 09:00–23:00 |
Zdjęcia






Pokaż jeszcze 3 zdjęć



Opinie gości
Ostatnia aktualizacja opinii: 2026-06-25 18:07:49
Dane są aktualizowane co miesiąc. Źródła: gdansk-trend.eu oraz redakcyjny dobór na podstawie opinii.



Було смачно і дуже затишно, дякую ☺️
Неймовірно смачна піца з креветками, тісто дуже тонке, начинка соковита! Свіжовижатий сік супер
Рекомендуємо
Найкращий заклад у місті. Знаходить прямо біля набережної. Їжа неймовірно смачна. Уважний персонал. Взимку дуже гарні декорації і атмосфера.
Майте на увазі, що бувають дуже великі черги так, як це місце дуже популярне.…
Дуже смачна кухню! Рекомендую всім на 100000%. Персонал привітний і дуже гарно відноситься до дітей, ваша дитина може отримати в подарунок іграшку при замовлені дитячого меню. Краще завчасно бронювати столик, бо завжди п…
Дуже раді, що знайшли таке місце зі смачною їжею, неймовірною подачею страв та привітним обслуговуванням. Кухня у цьому закладі відіграє величезну роль, усі страви, які ми тут куштували відмінної якості, саме тому хочеть…